Tid bits

■ 빨간 기차 (Red Rail): 홀로코스트가 있은 지 약 70년이 지난 현재, 이스라엘과 독일은 친밀한 정치적, 군사적, 경제적 관계를 맺고 있다. 사실 독일은 유럽 연합에서 이스라엘의 가장 큰 무역 파트너이고, 미국 다음으로 중요한 무역 동역자이다. 한 가지 좋은 예가 이스라엘 철도인데, 2010년 독일 회사 본바르디어로부터 147개의 산뜻한 붉은색 객차를 구입했다.

■ 낙농업 (Dairy): 이스라엘이 ‘젖과 꿀이 흐르는 땅’인 이유로, 이곳의 유제품은 매우 인기가 있다. 농업부의 조사에 따르면, 이스라엘 사람들은 평균 일년에 900잔의 우유를 마신다. 이것은 180리터에 해당하는 것인데, 작년보다 2% 상승했다. 유럽인들은 거의 두 배인 연간 350리터의 양을 소비한다. 하지만 우유 생산량에 있어서 유럽은 이스라엘을 따라가지 못한다. 이스라엘 소들은 마리당 매년 평균 12,000리터를 생산하고, 미국과 영국 소의 평균 생산량은 이스라엘의 절반인 6,000리터이다.